thekitchengarden

Recept: Georges krispiga mid-sommarsallad

Det här en knaprig och saftig sallad som kombinerar några starka och rena smaker tillsammans med friska örter. Perfekt till fisk, men också till olika vegetariska tillbehör och huvudrätter. Säsongsmässigt funkar den under hela högsommaren, och blir ett fint inslag på midsommarbuffén.  Ingredienser 1 fänkålsknöl +/- blast 1-2 kålrabbi Några salladslökar alt gräslök Några eller

Recept: Georges krispiga mid-sommarsallad Read More »

Recept: Stuvade majrovor

Vi gillar majrovor, och de kan ätas på många sätt. Här kommer ett tips på stuvade majrovor. Gott som tillbehör eller som del av en sallad eller topping på en pizza och kan anpassas med valfri smaksättning. Ingredienser Metod Majrovor i valfri mängd Lite olja Gnutta salt Lite äppelcidervinäger (eller annan vinäger alt vitt vin)

Recept: Stuvade majrovor Read More »